イタリア料理　レシピ　おいしいイタリア料理店紹介

◆シチリア風スパゲティ

シチリア風スパゲティソースはなんとパン粉！
香ばしく焦がしたパン粉とにんにくの相性は最高ですし、アンチョビ、オリーブオイルがさらにおいしさをひきたたせます。

◆鶏のカッチャトーラ

あまり聞かない料理だと思いますが、鶏肉の煮込み料理です。
身をほぐしてパスタに入れたりしてもおいしいので、いろいろな楽しみ方があります。

◆パンナコッタ

もう誰もが知っていると言っても過言ではないこのデザート。
意外に作り方は知らなかったりすることもあるので、ぜひ参考にして下さい。